Web Analytics Made Easy - Statcounter

ساخت استخر ۱۰ هزار متر مکعبی برای ذخیره آب زمستانه، پرورش ماهی، استفاده از کودهای حیوانی و روشهای نوین کشاورزی و مدیریت صحیح مزرعه در زمان کاشت، داشت و برداشت از مهمترین علل موفقیت این زعفرانکار باخری است. این زعفران کار نمونه در گفت و گو با جام جم آنلاین می گوید: با وجود تلاشهایی که برای تولید زعفران صورت می گیرد،‌ متاسفانه این محصول سود چندانی برای خود زعفران کارندارد و به گفته وی، برای کوتاه کردن دست واسطه ها و جلوگیری از عرضه زعفران به بازار حتما باید یک شرکت خرید در محل کشت این محصول ایجاد شود.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

گفت و گوی انجام شده با وی را می خوانید.

چطور شد نمونه شدید؟

زمینم 13 هکتار است و ازهر هکتار 33.5 کیلو برداشت داشتم، به طور نرم کشاورزان معمولا با توجه به تلاش و نحوه کشت ازهر هکتار 15 کیلو و نهایت 20 تا 25 کیلو برداشت دارند و من درسال 95 موفق شدم حدود 33.5 کیلو در هر هکتار گل زعفران برداشت کنم.

فکر می کنید سال 96 هم نمونه بشوید؟

دیگر انگیزه زیادی برای نمونه شدن ندارم، چون به جز هزینه برای ما نفع دیگه ای ندارد.

یعنی با وجودیکه قیمت زعفران در بازار هر کیلو بیش از 4 میلیون تومان است برای شما سود آور نیست؟

برای کشاورز که سودی ندارد خرج و هزینه خودش را به زور در می آید.

هزینه آن جقدر است ؟

اگر حساب کنیم 5 شب گلهای زعفران را بچینیم و 5 شب نیز گلها را باز کنیم، هزینه برداشت یک کیلو گل 10 هزار تومان است، 5 هزار تومان نیز هزینه جدا کردن 4 شاخ آن است که با هزینه محلول پاشی درمجموع 15 هزار تومان می شود. 5 تا 10 هزار تومان هم اگر پول آب را حساب کنید درنهایت چیزی برای کشاورز نمی ماند، درواقع برای هر کیلوگل 10 هزار تومان برای ما می ماند و با این همه زحمت سودی ندارد.

شما محصولتان را به چه کسی می فروشید؟

یک نفر هست که 10 ساله گلهای ما را می خرد.

هر کیلو گل زعفران را چقدر می خرد؟

به طور میانگین امسال شده هر کیلو 40 هزار تومان.

بعد خود ایشان چقدر به بازار می فروشد ؟

امسال، بیچاره خودش هم سود نکرده است، برای آنکه قیمت زعفران پایین بود. سال قبل این زمان هر کیلو زعفران 5- 6 میلیون تومان قیمت داشت، اما امسال قیمت هر کیلو زعفران حدود 4 میلیون تومان شده است. به همین دلیل فردی که گلهای را از ما می خرد، گلها را باز کرده نگه داشته و با این هزینه ای که انجام شده سود چندانی دستگیرش نشده است.

کلاله گل زعفران چقدر قیمت دارد؟

بستگی به سر گل و ممتازبودن آن دارد، هر کدام یک قیمتی دارد.

از 13 هکتارزمینتان امسال چقدر زعقران به دست می آید؟

امسال هر نوع زعفرانی از یکسال ،‌ دو سال کاشت تا 6 سال کاشت داریم که حدود 7.5 تن گل برداشت کردیم.

از این میزان چقدر زعفران خالص به دست می آید؟

بستگی دارد گلها چطور باز کنند، اگر خوب باشد هر 70 کیلو گل یک کیلو زعفران می دهد، اما اگر خیلی خوب نباشد هر 105 کیلو گل یک کیلو زعفران به دست می آید.

هنوز هم در منطقه شما پیازچه های زعفران به افغانستان قاچاق می شود؟

بله، متاسفانه شبانه این پیازها قاچاق می شود.

پیشنهاد خودتان چیست تا کشت زعفران سود آور بشود ؟

اگر در همین مناطق کشت زعفران شرکت خرید زعفران ایجاد کنند باعث می شود که دست واسطه هاکوتاه شود و سود آن به جیب کشاورز برود.

واسطه ها چقدرسود می کنند؟

زعفران ممتاز را کیلویی 5.5 تا 6 میلیون تومان می فروشند و از این قیمت های فروش به ما هیچی نمی رسد بابت هر کیلو گل امسال 10 هزار تومان سود کردیم .

پارسال که نمونه شدید چه امتیازاتی برایتان قائل شدند؟

هیچی، فقط ما را هتل المپیک دعوت کردن و در مراسم یک سکه به ما دادند . بانک کشاورزی هم که وعده داده بود به هر یک از کشاورزان نمونه کشوری 10 میلیون تومان هدیه نقدی بدهد به قولش عمل نکرد. در کل کشور ما 118 کشاورز نمونه بودیم، همه وقتی خبر را شنیدندخوشحال شدند، اما من آن موقع هم به دیگران گفتم تا این پول داخل جیبتان نشده ذوق زده نشوید، بعید است که یک میلیارد و 180 میلیون تومان برای کشاورزان نمونه هزینه کنند. متاسفانه تا کنون ازآن هدیه وعده داده شده یک ریال هم دستگیر کسی نشد. بعد گفتن ضامن بیاورید تا به صورت وام و با سود 18 درصد داده بشود. ما هم دیدیم برای چه به خودمان سختی دهیم واز وزارت جهادکشاورزی نامه ببریم،‌در واقع هرجا حساب داشته باشی می توانی چنین وام هایی را بگیری. یکبار هم گفتند 180 میلیون تومان بهتان با سود کم وام می دهیم، اما وقتی به بانک مراجعه کردیم گفتند، سودش 18 درصد است و هنوز دستورش نیامده، حالا بایدببینیم چه می شود.

مگرنرخ سود تسهیلات کشاورزی پایین تراز این رقم نیست؟

شاید؛ اما بانک کشاورزی به ما می گوید، نرخ سودش 18 درصد است و جایی نیست که اطلاعات درستی بدهد و مااز آنجا جویا شویم .

چند نفر کارگر روی زمین شما کار می کنند و کار برداشت چقدر طول می کشد؟

از روز برداشت ، روزی 100 تا120 نفر کارگر بر روی زمین کار می کنند. از 25 ماه مهر شروع می شود و حدود یکماه طول می کشد.

فراوری زعفرا ن را هم خودتان انجام می دهید؟

خیر، ما فرصت آن را نداریم، شخصی که گلهای ما را می خرد می برد و این گلها را باز می کند.

ما گلهای زعفران را با 30 تا 40 هزار تومان با توجه به توجیه و عرف بازارمی فروشیم.

به کارگران چقدر دستمزد می دهید ؟

به کارگران مرد 40 هزار تومان و به کارگران زن 35 هزارتومان دستمزد پرداخت می کنیم.

چرا به زنها کمترازمردها دستمزد می دهید مگر آنها به اندازه مردها زحمت نمی کشند؟

عرف اینطوری بوده ،{با خنده } خدا زده ،‌بنده هم زده ، زنها شانس ندارند.

شما چرا عدالت را برقرار نمی کنید؟

بحث پول نیست، اگه من بیشتردستمزد بدهم باقی کشاورزان گلایه می کنند، می گویند شما نرخ را بالا بردید. البته این را هم باید گفت زنها از مردها بهتر کار می کنند زنهایی که زعفران را نه روز مزد بلکه کیلویی می چینند روزی تا 20 کیلو نیز برداشت دارند، ولی مردها نهایت 10 کیلو می چیند،‌ درواقع ما دو نوع دستمزد داریم ، یکی کارگری که روزانه کار می کند و مبلغ 35 تا40 هزار تومان روزانه دستمزد می گیرد،دوم کارگرانی هستند که کیلویی زعفران می چینندو بابت هرکیلوی 5 هزار تومان دستمزد دریافت می کنند ،‌مثلا یک خانمی که سال گذشته 35 کیلو گل چیده بود دریک روز 165 هزار تومان دستمزد دریافت کرد، ما با کارگرها قرار داد داریم برخی روز مزد کار می کنند اما برخی می گویند روزمزد نمی خواهند کار کنند کیلویی می چینند .

شما به ضرورت ایجاد یک شرکت خرید اشاره کردید چرا خود کشاورزان چنین شرکتی را ایجاد نمی کنند ؟

ایجاد آن سرمایه زیادی می خواهد. اگر این شرکت ایجاد شود کشاورزان می توانند محصولات خود را بی واسطه به آنجا بفروشند و چنین شرکتی باعث می شود از تقلباتی که درتولید زعفران صورت می گیرد جلوگیری شود و دست افرادی که گاهی ریشه ها را رنگ می کنند و به اسم زعفران می فروشند دستشان کوتاه شود، به نظرم اگر کشاورزان مطمئن شوند یک جایی برای خرید محصولشان هست و کارها روی روال انجام می شود دیگر علاف نمی شوند و محصولشان را آنجا عرضه می کنند.

امسال هم فکر می کنید بتوانید در محصول تولیدی رکورد بزنید و نمونه بشوید؟

توکل به خدا، محصول بستگی به آب و هوا هم دارد ،از نظر کشاورزی و توجه به مسائل بهره وری کاشت، داشت و برداشت زعفران به کار خودم مطمئن هستم .

دلیل اینکه نمونه شدید برداشت بالا در سطح بوده یا کارهای شاخص دیگری هم انجام داده بودید ؟

استفاده ازکودهای حیوانی و روشهای نوین کشاورزی و مدیریت صحیح مزرعه در زمان کاشت، داشت و برداشت از دلایل انتخابم بوده است. ما زمینی را که بخواهیم بکاریم دو – سه سال قبلش کود حیوانی می زنیم و با تراکتور چند بارشخم می زنیم .همچنین سال 90 من یک استخر ۱۰ هزار متر مکعبی برای ذخیره آب زمستانه و پرورش ماهی در روستا ساختم و 150 میلیون تومان بدون گرفتن تسهیلات هزینه کردم. چون زعفران نیاز به آبیاری مرتب داردکه البته ماهی هم درآن پرورش می دهم چون کود ماهی برا ی کشت خیلی مفید است و برای این دومنظور استخر را ایجاد کردیم.

سیما رادمنش - خبرنگارجام جم آنلاین

به اشتراک گذاری کد خبر : 2849447496810439540 برچسب‌ها : زعفران کار نمونه زعفران حسین شادمان جام جم آنلاین سیما رادمنش کشت زعفران کارگران زن کمتر از مردان دستمزد می گیرند/ بانک کشاورزی به وعده خود به کشاورزان نمونه عمل نکرد لینک کوتاه : اخبار مرتبط گزارش تصويري از برداشت طلاي سرخ در خراسان سه شنبه 29 آبان 1386 17:52 نیمی از زعفران موجود در بازار تقلبی است / اصالت زعفران با دیدن قابل تشخیص نیست چهارشنبه 22 دی 1395 09:28 صادرات فله ای زعفران نداریم شنبه 26 فروردین 1396 10:12

ارسال نظر

مخاطبان گرامی، برای انتشار نظرات لطفا نکات زیر را رعایت فرمایید: 1- نظرات خود را با حروف فارسی تایپ کنید. 2- نظرات حاوی مطالب کذب، توهین یا بی‌احترامی به اشخاص، قومیت‌ها، عقاید دیگران، موارد مغایر با قوانین کشور و آموزه‌های اسلامی منتشر نمی‌شود. 3- نظرات پس از ویرایش ارسال می‌شود. تصویر امنیتی : پربازدیدها نتایج انتخابات ریاست جمهوری تا دقایقی دیگر منتشر خواهد شد مرد شیطان‌ صفتی که با ربودن 6 زن از صحنه آزار و اذیت آنها فیلمبرداری می‌کرد با خوردن این خوراکی‌ها بی‌شک مبتلا به سنگ کلیه می‌شوید! دو بازیگر سینما و تلویزیون ازدواج کردند+ عکس فوری : نتایج اولیه انتخابات ریاست جمهوری اعلام شد / روحانی پیشتاز است پدر و پسری در مکه سوژه رسانه ها شدند+عکس شعبه رای گیری انتخابات ریاست جمهوری ایران در ویرجینیا آمریکا + عکس 7 قلوهای معروف جهان 20 ساله شدند+ عکس فوری:‌پیشتازی حسن روحانی در انتخابات ریاست جمهوری آنچه باید درباره واریکوسل بدانید لیست همه پربازدیدها برگزیده‌ها سرگرمی عجیب و ترسناک یک کودک قلیان کشیدن عجیب یک دختربچه عرب + فیلم بازیگری که عاشق پیتزاست! مناظره انتخاباتی در دیرین دیرین حمله وحشیانه اراذل و اوباش به رفتگر شهرداری! + فیلم گرد و غبار از آذربایجان تا ایلام + عکس استندآپ کمدی مهران مدیری / درس و مدرسه اولین فیلم از واژگونی تانکر حامل سوخت در ستارخان+ فیلم و عکس جدیدترین خودروهای وارداتی ایران +عکس ناشیانه ترین حرکت نمایشی آخرین مطالب همه سایت 05:00 کارگران زن کمتر از مردان دستمزد می گیرند/ بدقولی به کشاورزان نمونه 04:30 نعمت بزرگ تولید‌کنندگان کوچک 04:15 احضار مسئولان 2 بیمارستان به‌خاطر مرگ نوزاد 3 روزه 04:00 داروهای گیاهی و شیمیایی را خودسرانه مصرف نکنید 03:45 مرجعیت رسانه‌ای صداوسیما در انتخابات 03:30 با افتخار می‌نویسیم ساخت ایـران 03:15 هوای سالم، مهم‌تر از یارانه است 03:00 استخوان ها هم چربی دارند! 02:45 گره مارها+عکس 02:30 فناوری امروز در خودروی 100 سال پیش فهرست همه مطالب جام جم آنلاین © 2015 | کلیه حقوق این وب سایت متعلق به موسسه فرهنگی مطبوعاتی جام جم است. ما را در شبکه‌های اجتماعی دنبال کنید

منبع: جام جم آنلاین

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت jamejamonline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «جام جم آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۳۷۲۳۴۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

علم الهدی : برای حل مشکلات معیشتی کارگران نمی‌توانیم تنها به دنبال افزایش دستمزد باشیم

عضو مجلس خبرگان رهبری گفت: رفع مشکلات معیشتی کارگران نیازمند یک طرح جامع در کنار افزایش دستمزد است،برای حل مشکلات معیشتی کارگران باید برنامه‌ریزی‌های دقیق‌تری صورت بگیرد.

به گزارش پایگاه اطلاع‌رسانی نماینده ولی فقیه در خراسان رضوی، سید احمد علم‌الهدی در دیدار با جمعی از کارگران و مسئولان اداره کار خراسان رضوی که به مناسبت روز کار و کارگر برگزار شد، اظهار داشت: کارمندان و کارگران غیور و دلاور سرمایه افتخار و سرافرازی این ملت و نظام مقدس اسلامی هستند. شما عزیزان با مقاومت و مجاهدت خود چه در عرصه فعالیت و کار  و چه در عرصه کارآفرینی و محیط کار سرمایه ارزشمندی برای این نظام مخصوصاً در تقابل با کارشکنی‌های دشمنان ایجاد کرده‌اید.

وی افزود: نظام مقدس جمهوری اسلامی ایران تمام پیشرفت و تعالی که توانسته در مقابل توطئه‌ها، تهاجم‌ها و عدوات دشمن طی 45 سال عمر انقلاب به دست آورد را مدیون مجاهدات ارزشمند شما برادران زحمتکش و عزیزانی است که در عرصه کار و فعالیت توانستید رشد جامعه را به نقطه‌ای برسانید که دشمنان ما در همه سرکوب‌هایی که نسبت به ما داشتند ناموفق باشند.

کارگر تنها با طرح نهضت ملی مسکن خانه‌دار نمی‌شود

علم‌الهدی با بیان اینکه مشکل مسکن کارگران تنها با اجرای طرح نهضت ملی مسکن رفع نمی‌شود، ادامه داد: استفاده از این طرح در مرحله نخست نیازمند منابع مالی قابل‌توجهی است که با توجه به درآمد، اجاره‌بها و وضعیت معیشت کارگران، این قشر شریف نمی‌تواند از این طرح بهره‌مند شود؛ بنابراین باز هم افرادی که در جریان رفاه نسبی قرار دارند توان پرداخت این مبلغ را داشته و دوباره این قشر زحمتکش کارگر است که بی‌خانه می‌ماند.

رفع مشکلات معیشتی کارگران نیازمند یک طرح جامع است

عضو مجلس خبرگان رهبری با اشاره به اینکه برای حل مشکلات معیشتی کارگران نمی‌توانیم تنها به دنبال افزایش دستمزد باشیم، گفت: چراکه هم‌زمان با افزایش حقوق کارگران قیمت سایر خدمات اجتماعی نیز افزایش پیدا می‌کند و این اقدام تأثیر چشمگیری در زندگی آنان نخواهد داشت و بیشتر به ضرر این قشر و اقتصاد کشور است.

وی با بیان اینکه رفع مشکلات معیشتی کارگران نیازمند یک طرح جامع در کنار افزایش دستمزد است، اضافه کرد: شرایط زندگی در طول زمان برای کارگران سخت‌تر می‌شود، بنابراین برای رفع مشکلات معیشتی کارگر نیاز است، برنامه‌ریزی‌های دقیق‌تری صورت بگیرد تا او با خیال راحت و تمرکز کافی بتواند در محیط کار حاضر شود و از طرف دیگر لذت آسایش و رفاه را در کنار اعضای خانواده تجربه کند.

رشد اقتصادی کشور در گرو بهبود شرایط زندگی کارگر است

امام‌جمعه مشهد رشد اقتصاد کشور را در گرو بهبود شرایط زندگی کارگر و کاهش دغدغه‌های او عنوان کرد و افزود: یکی از اقداماتی که در حال حاضر برای کاهش فشار گرانی انجام می‌شود، دادن کالابرگ به عموم مردم است، بهتر بود این کالابرگ با اولویت‌بندی ابتدا به قشر کارگر داده می‌شد.

وی با تأکید بر نقش نیروی کار جوان و خلاق داخلی و اهمیت استفاده از آن ابراز کرد: خوشبختانه نیروی جوان، متخصص و خلاق در جامعه بسیار وجود دارد که اگر به‌خوبی از توان و نیروی آنان در تولید استفاده شود، ما شاهد رشد چشمگیر اقتصاد کشور خواهیم بود.

ضرورت نهادینه شدن «فرهنگ کار» در جامعه

علم‌الهدی به نواقصی که در «فرهنگ کار» جامعه وجود دارد اشاره کرد و گفت: یکی از مشکلات جامعه ما فرهنگ نادرستی است که در حوزه فعالیت‌های کاری وجود دارد که اگر این فرهنگ به درستی در نیروی کار ما نهادینه شود، بازدهی مجموعه‌های اقتصادی ما بسیار بالا می‌رود.

وی با انتقاد به زمان بازنشستگی نیروهای کار خاطرنشان کرد: اگر این فرهنگ به درستی در جامعه حاکم شود، دیگر شرایط سنی و جسمی عامل تأثیرگذاری در به‌کارگیری افراد نیست، شما ببینید درست زمانی که یک فرد به اوج توانمندی و تجربه در حوزه کاری خود می‌رسد، بازنشسته می‌شود؛ اگر این تخصص بعد از بازنشستگی در یک مجموعه دیگر به کار گرفته شود که خیلی خوب است اما اگر موجب منزوی شدن و خانه‌نشینی فرد شود، ضرر بزرگی برای اقتصاد و تولید کشور است.

نماینده ولی‌فقیه در خراسان رضوی با بیان اینکه فرهنگ کار را نمی‌توان با نصیحت و از بیرون به افراد انتقال داد، بیان کرد: این فرهنگ تنها می‌تواند توسط خود نیروی کار و کارگر ایجاد شود و مسئله‌ای نیست که از بیرون و با تعلیم و تربیت بشود به افراد دیکته کرد. بنابراین اگر در یک محیط کارگری 100 نفرِ تنها 30 نفر به درستی مشغول فعالیت شوند، ناخودآگاه آن 70 نفر دیگر را به دنبال خود می‌کشند. شما در شرکت‌های دانش‌بنیان می‌بینید که گاهی با 6 نفر کارمند نتیجه و دستاوردهای بیشتری از یک دستگاه تولیدی سابقه‌دار دارند.

تقدم مشارکت در کار نسبت به سرمایه‌گذاری

وی با اشاره به شعار سال که «جهش تولید با مشارکت مردم» است، عنوان کرد: منظور مقام معظم رهبری از مشارکت مردم بیشتر از نوع کار است، زیرا مشارکت در کار مقدم بر مشارکت در سرمایه است. البته مشارکت در سرمایه نیز ضروری و لازم است، نه اینکه مشارکت در سرمایه مهم نیست اما عمده تأثیرگذاری به قشر کارگر و تولید برمی‌گردد که اگر جهش پیدا کند، بازار کار گسترده‌ای را به وجود می‌آورد.

مشکلات حوزه معیشت کارگران به قوت خود باقی است

علم‌الهدی به کاهش نرخ بیکاری کشور به 8 درصد اشاره کرد و گفت: یکی از افتخارات نظام در این مدت کاهش نرخ بیکاری بوده است که این رقم خوشبختانه در استان با توجه به فعالیت شما قشر زحمتکش و برنامه‌ریزی‌های صورت گرفته به 6.2 درصد رسیده است.

وی با اشاره به مشکلات حوزه کار و کارگر بیان کرد: معمولاً در ایام «روز کارگر» مسائل و راهکارهایی مطرح می‌شود که بعد به مرحله اجرا نمی‌رسد و مشکلات حوزه معیشت کارگران به قوت خود باقی می‌ماند.

کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • علم الهدی : برای حل مشکلات معیشتی کارگران نمی‌توانیم تنها به دنبال افزایش دستمزد باشیم
  • بیش از ۱۸ هزار تن کلزا در شوش و کرخه برداشت شد
  • خرید تضمینی گندم به بیش از ۶۰۰ هزارتن رسید
  • فرمول تعیین حقوق کارگران تغییر می‌کند؟
  • فرمول تعیین دستمزد کارگران تغییر می‌کند؟
  • تولید بیش از ۱۹ هزار تن دانه‌های روغنی از مزارع کلزا شهرستان دهلران
  • خرید بیش از ۵۶۰ هزار تن گندم از کشاورزان خوزستان
  • برداشت سه تن زعفران از مزارع لرستان
  • بیش از ۹۵ درصد قراردادهای کار موقت هستند
  • وزارت کار: تورم و حقوق کارگران به یک اندازه افزایش یافته است